La Cucina

Una cucina che rende omaggio alla tradizione, offrendo nella scelta piatti tipici, sapienti rivisitazioni e proposte più moderne.
Espressioni culinarie realizzate con la più grande cura e passione, a partire dalla ricerca degli ingredienti, attenti alle stagioni e alla scelta di prodotti locali o di nostra stessa coltivazione.

Dedizione al servizio del gusto

Una Cucina che nasce dalla tradizione, evolvendosi al contempo in sapori e colori attenti al ritmo delle stagioni.
Al ristorante Miravalle di Montegrotto Terme i gusti del nostro territorio diventano piatti che fanno della genuinità il loro carattere distintivo.
Con una coltivazione diretta di alcuni ortaggi, tutti i dolci e ogni tipo di pasta sono fatti in casa, con attenzione sia a piatti della tradizione sia a nostre rivisitazioni e proposte gourmet.
Nella nostra Cucina, cura e attenzione vengono inoltre dedicate alle diverse intolleranze e sensibilità, con proposte e variazioni che coprono l’intero pasto.

Dalla selezione di antipasti alla scelte dei dessert, al ristorante Miravalle vogliamo rispondere a ogni preferenza, dalle preparazioni più elaborate alle più tradizionali, alla ricerca dell’equilibrio fra storia e innovazione e con la scelta dei migliori prodotti per viziare il palato: perché il successo di un piatto nasce dalla scelta di materie prime di ottima qualità.