Salumi di cinghiale
Tagliere di salumi di cinghiale con giardiniera nostrana
La carne di cinghiale è una carne poco diffusa ma molto apprezzata per il suo gusto particolare.
Questa carne vanta quel sapore forte e deciso di selvatico.
Quando pensiamo alla carne di cinghiale, pensiamo a una carne pesante, calorica e grassa ma, in realtà, si tratta di una carne magrissima.
La carne di cinghiale gode, infatti, di un eccellente valore nutrizionale ed è ricca di antiossidanti e di molteplici proprietà nutritive.
Alla scoperta di salumi pregiati
Ristorante Miravalle ti propone un tagliere di salumi di cinghiale dal gusto deciso e selvatico che ricordano il sapore della montagna e del bosco abbinati alla giardiniera nostrana.
Il salame di cinghiale si sposa bene come aperitivo o come antipasto di apertura di un pranzo o di una cena.
Per il suo sapore persistente, il salame al cinghiale si accompagna, alla perfezione, con vini rossi corposi ed è ottimo con formaggi stagionati.
Insomma, è un salume che ti stupirà!
Prenota il tuo tavolo presso Ristorante Miravalle per regalarti una cena unica.
